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秋葉山クッキー
akibayama cookie

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裏手の山「秋葉山」をイメージした、
ほろほろ食感のクッキー。

ほろほろ食感のココアクッキーを、ザラメでコーティングし、スイートチョコとホワイトチョコレートでディップさせました。口に入れるとホロッととろける食感をお楽しみください。

秋葉山クッキー スイートチョコ

スイートチョコ

秋葉山クッキー ホワイトチョコ

ホワイトチョコ

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真妻わさび

真妻わさび

実は和歌山県が発祥の本わさびの最高峰「真妻わさび」。わさび本来の爽やかな香りを閉じ込め、ツンとくる辛味とほのかな甘みが後味に残るように仕上げました。

湯浅の醤油

湯浅の醤油

スイートチョコレートと湯浅醤油をかけ合わせた、和歌山ならではのチョコレート。甘さの中に、ふわっと醤油が香り、みたらし団子のような甘じょっぱさが特長です。

温州みかん

温州蜜柑

和歌山といえば、日本一の「温州蜜柑」。
スイートチョコレートに、温州みかんの爽やかさをプラス。甘すぎず、みかんの風味を楽しめる、大人な味わいのチョコレートです。

生姜

生姜

和歌山県産の生姜と、ミルクチョコレートのコラボレーション。生姜のピリリとした、冷やし飴のような味わいと、深みのある香りをお楽しみいただけます。

葡萄山椒

葡萄山椒

生産量日本一を誇る有田川町の葡萄山椒を使用。 スイートチョコの味わいの後に、ピリリと山椒の風味が広がります。

苺ミルク

苺ミルク

ゼリー状にした新鮮な苺と、ホワイトチョコレートの2層仕立て。ホワイトチョコレートのコクのある甘さと、いちごの甘酸っぱさが相まった、爽やかな味わいになっています。

梅焼酎

梅焼酎

紀州南高梅を、本格スピリッツで漬け込んだ大人の味わい。刻んだ梅の実も使用しているため、梅焼酎の風味と食感を楽しめるチョコレートです。

じゃばら

じゃばら

じゃばらのゼリーと、じゃばらのジャム、ホワイトチョコレートの3層仕立て。じゃばらの特長である苦味を、ホワイトチョコレートでマイルドに仕上げました。

梅酒梅の実

梅酒梅の実

梅酒の梅の中に、カカオ70%のガナッシュを詰め、スイートチョコにディップさせました。
梅の実の食感と梅酒とビターチョコレートの風味が味わえる、大人のチョコレートです。

ミルク

ミルク

スタンダードなミルクチョコレート。
やわらかい、やさしい甘さと味わいで、幅広い方にお楽しみいただけます。

カカオ70

カカオ70%

スタンダードなビターチョコレートです。
カカオ含有率は70%。美容健康効果絶大のカカオニブ(カカオ豆の胚乳部分を醗酵させた後、焙煎してチップ状に粉砕したもの)を飾りました。

ピスタチオ

ピスタチオ

ホワイトチョコレートに、最高級ピスタチオ「スーパーグリーン」のペーストを練りこんだ鮮やかな緑色のガナッシュを、スイートチョコでコーティングしました。甘さのある濃厚な味わいが特長です。

抹茶プレミアム

抹茶プレミアム

創業450年の京都宇治の老舗上林春松の抹茶を100%使用。香り深く、風味豊かな抹茶のガナッシュを、スイートチョコでコーディングしました。金粉仕上げで、見た目もプレミアム。

ほうじ茶

ほうじ茶

創業450年の京都宇治の老舗上林春松の、体にやさしいほうじ茶を使用。香ばしく、風味豊かなほうじ茶のガナッシュを、スイートチョコでコーディングしました。

アールグレイ

アールグレイ

アールグレイの茶葉を牛乳で煮詰めた、香り高い紅茶のガナッシュを、ミルクチョコレートでコーティングしました。やわらかな甘さのミルクティーのような味わいです。

エスプレッソ

エスプレッソ

地元ロースターズのtocotowaブレンドコーヒーを生クリームで炊いて仕上げたコク深い大人向けのチョコレート。チョコレートでコーティングしたコーヒー豆をトッピングしました。

ラムレーズン

ラムレーズン

自家製のラムレーズンと、ミルクチョコを混ぜ合わせたガナッシュで、大人が味わいのチョコレート。
中のガナッシュは、他のボンボンよりやわらかく、とろけるような食感をお楽しみください。

塩キャラメル

塩・キャラメル

じっくり煮詰めた自家製キャラメルを使用。
中のガナッシュは、他のボンボンよりやわらかく、お口のなかでなめらかにとろけます。

湯浅の醤油

湯浅の醤油

スイートチョコレートと湯浅醤油をかけ合わせた、和歌山ならではのチョコレート。甘さの中に、ふわっと醤油が香り、みたらし団子のような甘じょっぱさが特長です。

温州みかん

温州みかん

和歌山といえば、日本一の「温州みかん」。
スイートチョコレートに、温州みかんの爽やかさをプラス。甘すぎず、みかんの風味を楽しめる、大人な味わいのチョコレートです。

生姜

生姜

和歌山県産の生姜と、ミルクチョコレートのコラボレーション。生姜のピリリとした、冷やし飴のような味わいと、深みのある香りをお楽しみいただけます。

ぶどう山椒

ぶどう山椒

生産量日本一を誇る有田川町のぶどう山椒を使用。 スイートチョコの味わいの後に、ピリリと山椒の風味が広がります。

苺ミルク

苺ミルク

ゼリー状にした新鮮な苺と、ホワイトチョコレートの2層仕立て。ホワイトチョコレートのコクのある甘さと、いちごの甘酸っぱさが相まった、爽やかな味わいになっています。

梅焼酎

梅焼酎

紀州南高梅を、本格スピリッツで漬け込んだ大人の味わい。刻んだ梅の実も使用しているため、梅焼酎の風味と食感を楽しめるチョコレートです。

湯浅の醤油

湯浅の醤油

スイートチョコレートと湯浅醤油をかけ合わせた、和歌山ならではのチョコレート。甘さの中に、ふわっと醤油が香り、みたらし団子のような甘じょっぱさが特長です。

温州みかん

温州みかん

和歌山といえば、日本一の「温州みかん」。
スイートチョコレートに、温州みかんの爽やかさをプラス。甘すぎず、みかんの風味を楽しめる、大人な味わいのチョコレートです。

生姜

生姜

和歌山県産の生姜と、ミルクチョコレートのコラボレーション。生姜のピリリとした、冷やし飴のような味わいと、深みのある香りをお楽しみいただけます。

ぶどう山椒

ぶどう山椒

生産量日本一を誇る有田川町のぶどう山椒を使用。 スイートチョコの味わいの後に、ピリリと山椒の風味が広がります。

苺ミルク

苺ミルク

ゼリー状にした新鮮な苺と、ホワイトチョコレートの2層仕立て。ホワイトチョコレートのコクのある甘さと、いちごの甘酸っぱさが相まった、爽やかな味わいになっています。

梅焼酎

梅焼酎

紀州南高梅を、本格スピリッツで漬け込んだ大人の味わい。刻んだ梅の実も使用しているため、梅焼酎の風味と食感を楽しめるチョコレートです。

ミルク

ミルク

スタンダードなミルクチョコレート。
やわらかい、やさしい甘さと味わいで、幅広い方にお楽しみいただけます。

カカオ70

カカオ70%

スタンダードなビターチョコレートです。
カカオ含有率は70%。美容健康効果絶大のカカオニブ(カカオ豆の胚乳部分を醗酵させた後、焙煎してチップ状に粉砕したもの)を飾りました。

ピスタチオ

ピスタチオ

ホワイトチョコレートに、最高級ピスタチオ「スーパーグリーン」のペーストを練りこんだ鮮やかな緑色のガナッシュを、スイートチョコでコーティングしました。甘さのある濃厚な味わいが特長です。

抹茶プレミアム

抹茶プレミアム

創業450年の京都宇治の老舗上林春松の抹茶を100%使用。香り深く、風味豊かな抹茶のガナッシュを、スイートチョコでコーディングしました。金粉仕上げで、見た目もプレミアム。

オランジェ せとか

オランジェ せとか

スイートチョコレートと湯浅醤油をかけ合わせた、和歌山ならではのチョコレート。甘さの中に、ふわっと醤油が香り、みたらし団子のような甘じょっぱさが特長です。

オランジェ でこぽん

オランジェ でこぽん

スイートチョコレートと湯浅醤油をかけ合わせた、和歌山ならではのチョコレート。甘さの中に、ふわっと醤油が香り、みたらし団子のような甘じょっぱさが特長です。

オランジェ サンタマリア

オランジェ サンタマリア

スイートチョコレートと湯浅醤油をかけ合わせた、和歌山ならではのチョコレート。甘さの中に、ふわっと醤油が香り、みたらし団子のような甘じょっぱさが特長です。

オランジェ ネーブルオレンジ

オランジェ ネーブルオレンジ

スイートチョコレートと湯浅醤油をかけ合わせた、和歌山ならではのチョコレート。甘さの中に、ふわっと醤油が香り、みたらし団子のような甘じょっぱさが特長です。

マンディアン ビター

マンディアン ビター

ビターチョコレートに、自家製ドライフルーツ(キウイ・苺・でこぽん)とナッツ(くるみ・カシューナッツ・マカダミア・ヘーゼルナッツ)をふんだんに飾りました。

マンディアン ミルク

マンディアン ミルク

ホワイトチョコレートに、自家製ドライフルーツ(キウイ・苺・でこぽん)とナッツ(くるみ・カシューナッツ・マカダミア・ヘーゼルナッツ)をふんだんに飾りました。

マンディアン ホワイト

マンディアン ホワイト

スイートチョコレートと湯浅醤油をかけ合わせた、和歌山ならではのチョコレート。甘さの中に、ふわっと醤油が香り、みたらし団子のような甘じょっぱさが特長です。

ギモーブ まりひめスイート

ギモーブ まりひめスイート

和歌山オリジナル品種の苺「まりひめ」を使用したギモーブ(“生マシュマロ”とも呼ばれるフランス菓子の一種)に、スイートチョコレートを薄くコーティングしました。

ギモーブ まりひめホワイト

ギモーブ まりひめホワイト

和歌山オリジナル品種の苺「まりひめ」を使用したギモーブ(“生マシュマロ”とも呼ばれるフランス菓子の一種)に、ホワイトチョコレートを薄くコーティングしました。

ギモーブ でこぽん

ギモーブ でこぽん

和歌山県産「でこぽん」を使用したギモーブ(“生マシュマロ”とも呼ばれるフランス菓子の一種)に、スイートチョコレートを薄くコーティングしました。

琥珀・オ・ショコラ まりひめ

まりひめ

和菓子の琥珀糖に、和歌山オリジナル品種の苺「まりひめ」をふんだんに使用し、チョコレートでディップしました。和菓子とチョコレートのコラボレーションです。

琥珀・オ・ショコラ デコポン

デコポン

和菓子の琥珀糖に、和歌山県産「でこぽん」をふんだんに使用し、チョコレートでディップしました。 和菓子とチョコレートのコラボレーションです。

ガトーショコラ ビター

ガトーショコラ ビター

チョコレートのプロが作るガトーショコラ。 3種類の中では、甘さは控えめで、しっとり濃厚な味わいです。

ガトーショコラ スイート

ガトーショコラ スイート

チョコレートのプロが作るガトーショコラ。 しっとり濃厚な味わいで甘さも程よいため、ガトーショコラの中で人気ナンバー1です。

ガトーショコラ ホワイト

ガトーショコラ ホワイト

チョコレートのプロが作るホワイトチョコレートのガトーショコラ。しっかりとしたホワイトチョコレートの味わいと、しっとり食感が特長です。

フィアンティーヌ ノアール

ノアール

ノアールの説明が入ります。



フィアンティーヌ ホワイト

ホワイト

ホワイトの説明が入ります。



フィアンティーヌ ミルク

ミルク

ミルクチョコレートに、フィアンティーヌを混ぜ合わせました。フィアンティーヌのサクサク感をお楽しみください。

フィアンティーヌ 抹茶

抹茶

抹茶の説明が入ります。



フィアンティーヌ ほうじ茶

ほうじ茶

ほうじ茶の説明が入ります。



フィアンティーヌ キャラメル

キャラメル

キャラメルの説明が入ります。



フィアンティーヌ ストロベリー

ストロベリー

ストロベリーの説明が入ります。



割れチョコ ノアール

ノアール

ノアールの説明が入ります。



割れチョコ ホワイト

ホワイト

ホワイトチョコレートに、ポン菓子とフィアンティーヌを混ぜ合わせました。ポン菓子とフィアンティーヌのサクサク感をお楽しみください。

割れチョコ ミルク

ミルク

ミルクチョコレートに、ポン菓子と刻んだマシュマロを混ぜ合わせました。ポン菓子のサクサク感と、マシュマロのもっちり食感をお楽しみください。

割れチョコ 抹茶

抹茶

抹茶の説明が入ります。



割れチョコ ほうじ茶

ほうじ茶

ほうじ茶の説明が入ります。



プチカヌレ プレーン プレーン生地

プレーン プレーン生地

プチカヌレの説明が入ります。


プチカヌレ スイート プレーン生地

スイート プレーン生地

プチカヌレの説明が入ります。


プチカヌレ スイート ココア生地

スイート ココア生地

プチカヌレの説明が入ります。


プチカヌレ スイート プレーン生地

ミルク プレーン生地

プチカヌレの説明が入ります。


プチカヌレ ミルク ココア生地

ミルク ココア生地

プチカヌレの説明が入ります。


プチカヌレ ホワイト プレーン生地

ホワイト プレーン生地

プチカヌレの説明が入ります。


プチカヌレ ホワイト ココア生地

ホワイト ココア生地

プチカヌレの説明が入ります。


秋葉山クッキー チョコ

チョコ

秋葉山クッキーの説明が入ります。


秋葉山クッキー ホワイトチョコ

ホワイトチョコ

秋葉山クッキーの説明が入ります。